(资料图片)

1、先准备一两个成熟的椰子，可以选择老点的那种，然后将椰子顶端毛须拔出来，毛须拔干净后顶端会有果眼露出，果眼处肉质松软，用小刀对着插进去容易插穿。

2、刀子穿插进去以后，可以将椰子汁倒在盛装的容器中，椰子汁倒完后拿锤子将其敲破，然后用小刀将椰子肉都挖出来。

3、把椰子果肉的褐色表皮用小刀削干净，然后切成小块。

4、将切好的椰子肉放入打浆机，加入倒出来的椰子汁，再加上适量纯净水打成果浆。

5、将打好的果浆倒出，并将果渣过滤出来，过滤出来的椰奶可以直接喝，也可以加热后喝，如果喜欢甜一点还可以加入适量白砂糖。